Рассмотрим, как писать слово "антивитамины" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
антивитамины
Пояснением: антивитамины - 1) структурные аналоги витаминов, блокирующие их биологическое действие; 2) вещества, препятствующие ассимиляции витаминов в организме.
Правильное понимание слова "антивитамины" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово антивитамины по составу или сделать перевод, что мы и даем.