Рассмотрим, как писать слово "пепсиноген" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
пепсиноген
Пояснением: пепсиноген - неактивный предшественник пепсина, аутокаталитически превращающийся в него в присутствии соляной кислоты желудочного сока; вырабатывается главными гландулоцитами желудка.
Правильное понимание слова "пепсиноген" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово пепсиноген по составу или сделать перевод, что мы и даем.