Рассмотрим, как писать слово "пищевые красители" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
пищевые красители
Пояснением: пищевые красители - вещества, применяемые в пищевой промышленности для подкрашивания пищевых продуктов (кондитерских изделий, напитков и др.).
Правильное понимание слова "пищевые красители" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово пищевые красители по составу или сделать перевод, что мы и даем.