Рассмотрим, как писать слово "питьевой режим" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
питьевой режим
Пояснением: питьевой режим - распорядок питья, устанавливающий его объем и периодичность, а также химический состав и физические свойства выпиваемых жидкостей с учетом вида деятельности человека, климатических (микроклиматических) условий окружающей среды и состояния организма.
Правильное понимание слова "питьевой режим" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово питьевой режим по составу или сделать перевод, что мы и даем.