Рассмотрим, как писать слово "санитарный паспорт" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
санитарный паспорт
Пояснением: санитарный паспорт - документ, выдаваемый органами санитарно-эпидемиологической службы, отражающий результаты текущего санитарного надзора за каким-либо объектом.
Правильное понимание слова "санитарный паспорт" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово санитарный паспорт по составу или сделать перевод, что мы и даем.