Рассмотрим, как писать слово "сердце пивное" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
сердце пивное
Пояснением: сердце пивное - тяжелая форма алкогольной миокардиодистрофии, характеризующаяся выраженной дилатацией всех отделов сердца, нарушениями его ритма и проводимости, сердечной недостаточностью.
Правильное понимание слова "сердце пивное" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово сердце пивное по составу или сделать перевод, что мы и даем.