Рассмотрим, как писать слово "трансферазы" праивльно и без ошибок, учитывая медицинский характер применения, и разберем его расшифровку.
трансферазы
Пояснением: трансферазы - класс ферментов, катализирующих реакции переноса каких-либо химических групп от одного соединения к другому; посредством Т. в живых клетках осуществляются процессы фосфорилирования биосинтеза белков, нуклеиновых кислот и др.
Правильное понимание слова "трансферазы" в медицине основывается на истории науки и практики, исключения и принципы проверки (через однокоренные слова, ударение или историческое происхождение) здесь мало применимы, так как множество слов заимствовано из других языков, в частности латынь. Сложные случаи становятся понятными, если разобрать слово трансферазы по составу или сделать перевод, что мы и даем.